ビュッフェな日々「OLD MAN’S UN 汐留」

ビュッフェが流行っているのは、時代の影響があるのか。どこにでも見かけるようになった。店側とすれば、客単価が稼げるビュッフェスタイルにして、財布の紐が固いOLやサラリーマンに、1000円以上のランチ代出させたいのだろう。また、それに乗ってしまう自分も自分なのだけれど...
さて、今回の店は、和食なのか中華なのか、イタリアンなのか、...いわゆる創作料理の店ということなのだろう。立地のせいか、1200円とちょっとお高めのランチビュッフェ。デザート込みで、1500円。
少し、時間がとれたので、ゆっくりとランチをとった。
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