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2010.03.26

白イチゴのタルト

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キルフェボン 白イチゴのタルト 1,575円也。
なんか世の中、白イチゴ(『初恋の香り』)が流行っているらしい。
そんな事とはつゆ知らず、久しぶりに通りかかったキルフェボンのショーウィンドウをのぞいて見ると、この「白イチゴのタルト」の最後の一切れが残っていた。
これは買わざる終えまい。ちょっと高いとは思ったけれど、大奮発して購入。
さて、お味の方は、かなりお上品。酸味が少なく、ジューシーで、甘い。イチゴの酸味を期待すると期待はずれだが、イチゴの上品な甘さは白いババロアとあって、甘いタルトになっている。ちょっと、高いのがたまに傷。
でも、どうして、今、流行っているのかな、白イチゴ。

本日のお店:キルフェボン横浜
場所:神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス1F
アクセス:JR横浜駅 徒歩0分
電話:045-290-1685

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